Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Laura
Ingredienti per 30 biscottini circa
150 g di farina
80 g di burro
80 g di grana padano grattugiato
1 uovo
2 cucchiaini di paté di pomodori secchi al peperoncino
1 uovo per spennellare
semi di: sesamo-papavero-finocchio
Sulla spianatoia amalgamare tutti gli ingredienti come per la pasta frolla.
Stendere la pasta alta 1/2 cm e ritagliare con delle formine i biscotti.Spennellare con un uovo sbattuto la superficie degli stessi e cospargere con i semini.
Infornare a 175° per circa 20 minuti.
37 commenti:
Mmmmm che sfiziosi questi biscottini salati.. :-pppp baci baci
Ma che carini questi biscotti salati, complimenti!
Bacibaci
Carissime Claudia e Betty, sei quasi sempre le prime a farmi visita.
Grazieeee
Bacioni
Grazie mille!! Sembrano proprio buoni!! Salvo tutto :) Baci
saporitissimi questi biscotti,salati,sono sicura che la raccolta di Laura dara'ottimi risultati ;)
molto sfiziosetti questi biscotti!
Bella l'idea di aggiungere all'impasto il patè di pomodori secchi, suppongo conferisca una sapore più deciso, più rustico.
Sono anche rapidi, un aperitivo da applausi!
Un abbraccio
Fabiana
@ Laura Grazie a te e buon lavoro
@mirtilla @Mary grazie
@Fabiana il paté infatti dà un saporino molto "stuzzicante"
Un bacione a tutte
Germana che bontà! Adoro i biscottini salati! Buona serata Laura
ciao germana! a noi i biscotti salati piacciono quasi più di quelli dolci!
questa tua versione è davvero molto particolare..ce la copiamo subitissimo!!
un bacione
mi piace l'idea dei biscottini salati , finora non li ho mai fatti ma i tuoi sono proprio belli e sopratutto i sapori sono quelli che preferisco quando prendo il pane per cui mi copio subito la ricetta! grazie e buon week end!
Molto belli !!
Ciao
@Laura,@ gemelline @ Caty @ Sorbyy
Grazie sono contenta che vi siano piaciuti.
Baci e buon WE
buonissimi con l'aperitivo...buon we un bacio Tittina
Grazie Tittina e buon WE anche a te
che deliziosa idea!!!!!!!germana tu tiri furi dal"sacco" sempre cose fantastiche!
ottimi,c'e' sempre da ingrassare qui da te ....una buona domenica dallo staff
@ Grazie Paolo, buon domenica anche a voi
@ Claudia troppo buonaaa.
Un bacione e buona domenica
Ciao germana devono essere buoni questi biscottini, complimenti buon fine! Domani preparo un buon strudel di mele e poi lo pubblicherò ciao
@ Ciao Nuvi, aspetto lo strudel
un bacio
Buoni buoni grazie !
Passa da me, ci sono premi per te.
Bacionissimi
mandi
Rosetta
brava mi srvono con las tisana per il mal di gola
Ciao
buona domenica Sisifo
@ Rosetta, arrivooo
@ Sisifo auguroni per il tuo mal di gola
bacioni e buona domenica
Sono proprio deliziosi, fantastici per un aperitivo... Bravissima Germana, come sempre.
@grazie Ross
un bacione
Biscottini con semi di sesamo, papavero e finocchio...devono essere deliziosi, profumatissimi! Ci piace soprattutto il profumo dei semi di finocchio, ma è l'insieme che ci ha colpiti, oltre al fatto che sono salati, ottimi come antipasto, aperitivo e dopopasto!
Baci da Sabrina&Luca
Grazie della visita Luca e Sabrina.
un abbraccio e a presto
Ehi che buoni, Germana! Li voglio fare anch'io! Buona settimana (p.s. come siete messi con la neve?)
@ Ciao Laura che piacere risentirti!!
Come stanno i "miei cuccioli"?
A neve siamo messi bene, vedessi il Po che meraviglia con le sponde imbiancate.
Bacioni e a presto
Germana... non mi puoi dire questo! Sai che il mio cuore si strugge! ;-)
Mi mandi una fotina??? Sigh...
P.S. i poppanti tutto bene. Tre sono a scuola, due a casa a urlarmi nelle orecchie ;-) ma oggi li proto a giocare con la neve!
Ricambio con una fotina dell'Olona imbiancato :-)
Purtroppo cara Lauretta, appena posso la vado a fare, perché proprio oggi mi é venuta un po' di febbre, mal di gola ecc.. e forse non é il caso che esca.
bacioni
Non ti preoccupare Germana... scherzavo. Piuttosto, stai ben coperta, perché l'influenza di quest'anno vuole tanto riposo e calduccio.
Un bacionissimo da tutti e guarisci presto.
Grazie Laura sei sempre la dolcissima super mamma di sempre.
bacioni
@Bosina: bello l'Olona imbiancato, però il Po..
bacioni (senza bacilli) a tutti
Li ho fatti, ma solo con i semi di sesamo e papavero (non sono in sintonia con i semi di finochio). Buonissimi!!!! Grazie, Germana.
Ho fatto solo un piccolo errore, erano troppo sottili, la prossima volta rimedio.
Un bacione
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