Pasqua

24 giu 2009

Ciambella al succo di amarene




E' da un bel po' di tempo che non usavo gli stampi in silicone, finalmente mi sono decisa a tirarli fuori dal cassetto, per fare questa torta da regalare ai bimbi di nostri amici per una bella merenda nel nostro prato. A proposito, se lo volete vedere vi rimando qui.
Bella, oltre che d'effetto,proprio buona perché sparita in poco tempo. Se vogliamo é un po' calorica, ma questi bambini erano talmente scatenati che l'hanno smaltita in poco tempo.

Ingredienti:

1 vasetto di yogurt bianco intero
200 g di zucchero
4 uova
250 g di farina 00
200 g di fecola di patate
4 cucchiai di succo di amarena
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
zucchero a velo

Lavorare insieme lo zucchero con lo yogurt, unire le uova uno alla volta, il sale, aggiungere a cucchiaiate le farine setacciate alternandovi il succo di amarene. Per ultimo incorporare il lievito.
Versare nello stampo, questo é di cm 26 di diametro e cuocere a 180° per 40/45 minuti.
Prima di servirla spolverare con lo zucchero a velo.


33 commenti:

Laura ha detto...

Che bella!! A me è avanzato lo sciroppo delle amarene fabbri...va bene uguale?

Solema ha detto...

Tu sai che anche da me i bambini mangiano volentieri....TUTTO!!!
Una bellissima ricetta davvero. Ciao

Bianca ha detto...

Ma che bella. Brava Germana

marsettina ha detto...

bella e buona!

germana ha detto...

@Laura va benissimo, caso mai metti meno zucchero.
@Solema-Binca-Marsettina grazie grazie

baci a buona serata a tutte

manu e silvia ha detto...

Ciao! che buona questa ciambella allora..ci prenotiamo per domani mattina eh?!
bacioni

polpettina ha detto...

Questa ciambella deve essere squisita,ne sento il profumo

Gunther ha detto...

mettere il succo di amarene nella ciambella è un idea molto golosa

leonardo ha detto...

Golosissima! e poi i bimbi l'avranno suciramente divorata....anche se una fettina non me la lascierrei scappare nemmeno io...buona giornata Luisa

Patty53 ha detto...

Ciao Germana, bellissima !!!Posso sostituire il succo di amarene che non ho con u'altro!!!
Un Abbraccio!!!!

germana ha detto...

@Gemelline, ogni vostro desiderio é un ordine
@Polpettina-Gunther : grazie
@Luisa sì cara Luisa, i bimbi? non solo..
@Patty:certamente con quello che hai, sta attenta allora alla quantità di zucchero.
Buona giornata
baci

Claudia ha detto...

Eh si è.. molto.. ma molto buona!!!!! una fetta posso rubartela??? bacioni...

germana ha detto...

@Claudia, per te anche di più
baci

Maurina ha detto...

Bella veramente!

Mary ha detto...

germana che bel look ti sei fatta , sta molto bene . Questo dolce è una meraviglia!

Federica ha detto...

Wow che bella ciambella!! chissà che buona!!

Fantasilandia ha detto...

Bella questa tortinaaaaa e poi le amarene mi fanno impazzire!!!!!!
Danyyyyyy ti rubo una fettina!!!
Bacini

Lisa ha detto...

oggi è giornata di torte, buonissima!!!!!

Tania ha detto...

Bellissima! La fetta promette bene, deve essere deliziosa!

germana ha detto...

@Maurina-Mary-Federica-Fantasilandia
Lisa-Tania
Grazieeeeee

Caty ha detto...

calorica? a me sembra light , dev'essere per questo che non perdo peso , le cose così buone e belle a vedersi per me non sono calorie!!

germana ha detto...

@ Caty :parole sante.
Un bacione

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che spettacolo germana questa ciambella e poi con le amarene che io adoro!!!buonissima,baci imma

germana ha detto...

Grazie Imma, un bacione

mamanluisa ha detto...

ciao ...che bontà!
Serafina

VINCENT ha detto...

Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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Petitchef.com

germana ha detto...

Grazie Vincent, sono già iscritta.

Tittina ha detto...

lo sai che pensavo di aver gia fatto un commento a questo post? sara' l'eta' che avanza....hai un stampo per ciambella che mi piace molto e la ricetta la provo di sicuro..buona notte Tittina

germana ha detto...

@Tittina a chi lo dici? Velo pietoso.
Ciao cara e buona giornata

Rosy ha detto...

Germana, bellissima la torta a forma di rosa.
Sono qui per chiederti se puoi passare su CI. C'è un thread che ha bisogno di te si chiama "PANE BRICHETTO di Cremona" hai per caso la ricetta? Foto?
Baci

germana ha detto...

@Ciao Rosy, passerò senz'altro da CI, ma non oggi, perché sto uscendo per una cerimonia.
Domani sanz'altro.
Bacioni

soleluna ha detto...

Buona settimana...tutto bene? Ciao Luisa

germana ha detto...

@Luisa tutto bene, anche tu?
Grazie cara e buona serata