Una ciambella che si scioglie in bocca questa della Paneangeli
Ingredienti
3 uova
200 g di zucchero
175 g di burro sciolto Soresina
500 g di farina 00
200 ml di latte
1 bustina di lievito
scoza grattugiata di 1 limone
Zucchero in granella per decorare
Procedimento
Battere a schiuma con la forchetta le uova ed aggiungere gradatamento lo zucchero, la scorza di limone e il burro tiepido.
Incorporare a cucchiaiate la farina setacciata e per ultimo il lievito anch'esso setacciato.
Vesare in uno stampo a ciambella di cm 26 di diametro, imburrato ed infarinato e cospargere con lo zucchero in granella.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
PS: Da oggi ho iniziato una nuova collaborazione con un'interessante guida on-line sulla ristorazione italiana, dove si può trovare velocemente un ristorante Roma.
Per saperne di più cliccate qui.
11 commenti:
Ahaha, ci credi che appena ho visto la foto con il nome sono andata a vedere se ero sul tuo blog o era l'ennisima scopiazzata!! incredibile.
Bellissima questa tua ciambella, mi sa proprio di merenda! ^^
Me la ricordo questa ricetta.. era in un libricino che avevo... buonissima!!!! bacioni
Eh si ci credo che si scioglie in bocca , buonissima e soffice!
Si vede che è buonissima!
Meravigliosa questa ciambella da fare subito!!!!!!Buon anno a te sempre col vento alle spalle!!!!!!!!!!!!!!!!
Germana, scusami il commento precedente ,firmato LaGio,in realtà è mio sono entrata per errore con l'account di mia figlia,lascialo pure ma volevo sapessi che sono io.Ciao Mari
ma è stupenda!!!!!!!!!!!!!!!
E' favolosa questa ciambella, perfetta per la merenda e anche per la colazione. Un abbraccio Daniela.
Ciao Germana, questa ciambella ce la ricordiamo anche noi...invitante e perfetta per la colazione di domani mattina.
baci baci
Questa ciambella mi fa tornare indietro nel tempo....Mia nonna ne faceva una molto simile (almeno nella "faccia", perchè ero piccola e non so che ingredienti usasse =^_^= ...io me la mangiavo e basta!!!)
Sempre mitica!!!
Grazie di aver partecipato al giveaway! Baci Ge
@Simona:é proprio vero, incredibili queste scopiazzatone
@Cla-May-Nani e Lolly-LaGio-Mari e Fiorella-Federica-Daniela-Gemelline-Germana
Grazie di cuore a tutte.
Baci baci
Posta un commento